{"id":172288,"date":"2024-06-14T14:35:29","date_gmt":"2024-06-14T12:35:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/eten-en-drinken\/weingut-vandorpe\/"},"modified":"2024-06-14T14:35:29","modified_gmt":"2024-06-14T12:35:29","slug":"weingut-vandorpe","status":"publish","type":"eten-en-drinken","link":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/eten-en-drinken\/weingut-vandorpe\/","title":{"rendered":"Weingut Vandorpe"},"content":{"rendered":"<p>Im Jahr 2021 pflanzte die <strong>Familie Vandorpe<\/strong> (Le Plat Pays) ihre ersten Weinst\u00f6cke als Fortsetzung der kurzen Geschichte des Pfl\u00fcckgartens und des Santfort-Rinds.<\/p>\n<p>Der Weinberg entstand aus einer Kombination aus der Liebe zur Landwirtschaft und zur Gastronomie. In Zusammenarbeit mit Fachleuten pflanzte die Familie auf<strong> sechs Parzellen<\/strong> (Wervik und Zandvoorde) je nach Bodenstruktur verschiedene Rebsorten an. Neben der Bodenstruktur wurden auch Hanglage, Sonne und Wind ber\u00fccksichtigt. Dies gew\u00e4hrleistet eine <strong>gute Bel\u00fcftung<\/strong> und einen<strong> gesunden Weinberg<\/strong>.<\/p>\n<p>Die verschiedenen Parzellen sorgen f\u00fcr ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen. Es wurden verschiedene Rebsorten gepflanzt: <strong>Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Meunier und Aligot\u00e9e<\/strong>. Diese Rebsorten werden uns ab 2024 k\u00f6stliche Weine liefern, und ab 2025 werden wir ein Glas Sekt genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":424245,"template":"","locatie":[],"eten_drinken_type":[694],"eten_drinken_faciliteiten":[],"eten_drinken_kids":[],"class_list":["post-172288","eten-en-drinken","type-eten-en-drinken","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","eten_drinken_type-weingut"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eten-en-drinken\/172288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eten-en-drinken"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eten-en-drinken"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/424245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"locatie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/locatie?post=172288"},{"taxonomy":"eten_drinken_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eten_drinken_type?post=172288"},{"taxonomy":"eten_drinken_faciliteiten","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eten_drinken_faciliteiten?post=172288"},{"taxonomy":"eten_drinken_kids","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismezonnebeke.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eten_drinken_kids?post=172288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}