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Passendale (Käse)

Selbst jemand der diesen Klassiker noch nicht kennt, ist nach dem Probieren sofort überzeugt. Dieser goldgelbe, cremige Käse mit seiner natürlichen weißen Kruste ist international renommiert. Der Erfolg kommt durch die sanfte Textur und den vollen Geschmack. Ideal als Snack zwischendurch oder als Aperitif.

Heksenbier

Passendaler Bier

Dieses bernsteinfarbene Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,5%, wird aus verschiedenen Malzsorten gebraut und lässt einigen Passendalern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Zurzeit  kann man  das Bier ausschließlich in der alten Käserei von Passendale kaufen.

Hexenbier von Beselare

Dieser herzhafte, blonde Durstlöscher mit 6,5% wurde für die Hexenprozession von Beselare entwickelt und wird nach altem Rezept gebraut. Lassen Sie sich verzaubern! Wer es lieber etwas süßer mag, kann auch einen Hexencocktail probieren.

The Great Beer Passchendaele

"When opening a bottle of Passchendaele, please hold a minute of silence to commemorate those who fell on the battlefield." Die Erinnerung an die Schlacht von Passendale wird mit Passchendaele, The Great Beer lebendig gehalten. Ein halber Liter ( Alkoholgehalt 5,2%) verweist auf das britische Raummaß „pint“, während das Etikett und die Verpackung an den Stil des ersten Weltkrieges denken lassen. Probieren Sie dieses dank einer Mischung verschiedener belgischer Hopfen herzhafte Getränk, erzeugt in der ehemaligen Frontregion.

Süße Sünden... lassen Sie sich verführen!
  • Hexenpralinen: diese Hexenköpfe sind etwas für Leckermäuler: aus weißer, brauner oder schwarzer Schokolade mit leckerer Hexenfüllung: 6 Füllungen: Eierlikörcrème, Vanille, Passionsfrüchte, Karamell, Ananas und Pralinenkrokant. Erhältlich bei Bakkerij Carrein
  • Hexentorte: ein knuspriger Boden gefüllt mit Vanillepudding, Schlagsahne und Himbeerstückchen, verfeinert leichtem Mandelbiskuit und weißem Marzipan. Erhältlich bei Brood en Banket Wouter.
  • Hexentorte: Blätterteig mit Konditorsahne und saisonalem Obst (Äpfel oder Sauerkirschen) mit Schlagsahne und Biskuit. Erhältlich bei Bakkerij Carrein.
  • Besentorte: ein knuspriger Boden gefüllt mit Vanillepudding, Schlagsahne und Bananenstückchen und verfeinert mit leichtem Mandelbiskuit und rosa Marzipan. Erhältlich bei Brood en Banket Wouter.
maaltijd tommy tucker tijdens platoon experienceTommy Tucker

Ein typisches Eintopfgericht aus dem Ersten Weltkrieg mit Corned Beef, Kartoffeln und Gemüse. Diese Soldatenkost wird während des Platoon Experience im Armeekochgeschirr serviert. Sehr zu empfehlen! Weniger abenteuerlustig? Dann finden Sie dieses Gericht hier und dort auch auf dem Menü einiger Gastwirtschaften in Zonnebeke vor. Fragen Sie beim Dienst für Tourismus nach der Liste.

Erzeugerprodukte und Regionalprodukte

Auch in Zonnebeke kann man Erzeugerprodukte genießen. Nichts ist leckerer als Gemüse, Obst, Milchprodukte ...direkt vom Erzeuger: das steht für Authentizität und ist ein Muss für Groß und Klein. Erzeugerprodukte sind in. Ein Muss für jeden Feinschmecker. Lassen Sie sich unsere Erzeugerprodukte  und Regionalprodukte nicht entgehen!